Мы всегда на связи +374-77-520-710 | WhatsApp

Иджеванский винный завод

13850400310-3
ID Турпродукта: 624
Интересует частный тур?
Заказать сейчас
Ключевые пункты
Доступное расположение
Уточните рабочий график
Разрешается фотографировать
Нет дресс-кода
Русскоязычный персонал
Нужно бронирование
Не рекомендуется до 18 лет
Вход платный
Обзор

Дата основания: 1951

Дни работы: Понедельник-Пятница

Часы работы: 09:00-17:00

Специализация: Виноделье

Расстояние от Еревана: 142 км / 2 ч. 30 мин.

Еще в древние времена люди Тавушского региона занимались виноделием, выращивали виноград и из него изготовляли вино. Это все утверждают раскопки, которые были сделаны в этом регионе и во время которых были найдены разные винодельческие инструменты.

Времена меняются, меняется и интерес людей. Но этот огромный интерес к вину со временем не только не погас, а наоборот люди стали по новому изучат секреты этого легендарного напитка.

С пятидесятых годов прошлого века в регионе Тавуш винодельство начало расцветать. 1951 году построилась винодельный завод в городе Иджеване, который находится между реками Агстев и Спитак Джур. На базе завода были посажены более чем 300 га. Виноградников. В основном были посажены виноградные сорта: Ркацители, Лалвар, Бананц, а ещо и Пино, Пино Блан, Каберне, Саперави, ГаранДмак. С шестидесятых годов прошлого века Иджеваннские вина и виноматериалы стали доставляться в разные города СССР и за рубеж. В эти времена боле известными были белые столовые  и красные вина. Но тогда в заводе  бутилирование не было и производилось только виноматериал, который со своим качеством был известен во всем мире. Только после приватизации завода с 1996 года в заводе начали бутилирование вина, и создалось ЗАО “Иджеваннский винний завод”. Скоро Иджеванские вина начали претендовать на места на мировом рынке. Наиболее известными винами завода являются: ”Красный Иджеван”, “Белый Иджеван”, ’’Арени’’, ”Назели”, “Гаяане”, “Старый Берд”, “Старый Иджеван ”, “Саперави”, и другие вина. Вина также изготовлены из плодов айвы и граната.  В настоящее время благодаря новым технологиям производятся полусладкие вина. Перед бутилированием проводится специальная температурная обработка, а бутилирование проводится под вакуумом и при необходимости с пастеризацией. Данной  технологией были разработаны вина: “Арени полу-сладкое”, “Вазашен”, “Гранатовое  полу-сладкое ”, “Вишнёвое полусладкое” и другие вина.

Сегодня продукцию экспортируют Москву, Санкт-Петербург, Лос-Анджелес, Кипр, страны Балтии, Канаду и другие регионы  мира.

В начале пятидесятых годов Иджеванский винный завод был известен со своим коньячным спиртом и  являлся основным поставщиком Ереванского коньячного завода. Сегодня завод имеет собственное производство коньяка, уникальный цех перегонки коньячного спирта. Коньяк благодаря специальной разработке, имеет уникальный вкус и насыщенный аромат:  производится коньяк марок  ”Иджеван 3”, ”Иджеван 5”, ”Вануи”, “Арка”, “СтарыйКрепость”, ”Немрут” и другие коньяки. Для бутилирования приводится специально заказанные  бутылки из Болгарии и Франции. Была разработана уникальная технология для выдержки, купажирования, разработки и бутилирования коньяка. С увеличением производство делаются шаги  расширения хранилища – погреба коньяка, проводятся работы по созданию тоннеля-погреба внутри близлежащей  скалы, где выдержка коньячного спирта и вина будет более благополучной.

Конструкторы каждый раз разрабатывают и используют новые боле современные технологии, а также изучают современный рынок. В последние годы была внедрена специальная итальянская линия бутилирования фирмы “SPAGNI”. Завод имеет 4 потоковых точек для приема и обработки винограда в соответствии с современной  технологией.  Завод оснащен современным лабораторным контролем качества и производственным оборудованиям. Вина и коньяк на разных международных выставках были награждены многочисленными золотыми и серебряными медалями и дипломами. Иджеваннский винный завод является воротами Тавушской области и со своими уникальными и неповторимыми продуктами представляет  регион, да и нашу  страну во всем мире.

Времена меняются,  меняется и интерес людей. Винно-Коньячный  завод Иджевана с уверенными шагами двигается вперед, завоевывать новые вершины.

Рядом вы также можете посетить
Последние публикации туристического блога Барев Армения
Армения открывает сухопутные границы для туристов
2021-01-30

Несмотря на то, что уровень зараженности в стране резко снизилась, 11-ого января правительством Армении было принято решение продлевать карантин в стране еще на 6 месяцев. В месте с этим, были внесены несколько изменений на карантинные меры, в частности Армения открыла свои сухопутные и воздушные границы для всех иностранных граждан. Все желающие могут приехать в страну, …

Запись Армения открывает сухопутные границы для туристов впервые появилась Хочу в Армению.

Винные тайны Еревана
2020-01-31

У многих Ереван ассоциируется с розовым туфом. Иные ассоциируют армянскую столицу с горой Арарат. Для одних это место, где на фоне той самой горы стоят коньячные заводы, откуда выходят знаменитые бутылки со звездочками, опять же на фоне той самой горы. Однако очень немногие за пределами Армении знают, что в Ереван можно и нужно приезжать за …

Запись Винные тайны Еревана впервые появилась Хочу в Армению.

Пещерно-крепостной комплекс Зарни-Парни
2018-11-08

Данный комплекс находится на территории Лорийской области Армении, недалеко от храма Ахпат. Местные жители называют это место “Старая крепость”. По утверждению археологов и историков памятники датируются 10 веком. В древности (на начальном этапе) они служили крепостью, как во время татаро-монгольского нашествия, так и во время персидских и турецких набегов. Об этом чуде армянской истории до …

Запись Пещерно-крепостной комплекс Зарни-Парни впервые появилась Хочу в Армению.

Отзыв по сентябрьскому туру в Армении
2018-09-18

Мы выбираемся в поездки приблизительно два-три раза в год. Кажется, нас уже невозможно ничем удивить. Но…. Вам это удалось. Нас, спустившихся на землю Армении, подхватили на руки и понесли. Нас оберегали, заботились, развлекали, терпели, кормили и сопровождали. Выбрав это направление для поездки мы практически ничего-то и не знали о стране. Ну, Кавказ, ну, горы, ну, …

Запись Отзыв по сентябрьскому туру в Армении впервые появилась Хочу в Армению.