Наши винные туры по Армении стоят особняком среди гастрономических туров. Наш регион является прародиной уникальных сортов винограда и имеет древние, совершенно своеобразные традиции виноделия. По мнению авторитетных археологов, именно из Армении распространилось виноделие по всему миру: здесь, в пещере Арени были найдены самые древние в мире винодельческие помещения, которым насчитывается порядка 6000 лет. Раскопки крепости Тейшебайни урартскового царства в местности Кармир Блур на территории современного Еревана датируемый 7 веком до н. э. тоже раскрывают традиции виноделья в виде 500 огромных глиняных сосудов для вина.
Современное виноделие Армении представляет собой сочетание тысячелетних традиций с применением современных европейских технологий. В отличие от европейских красных вин, для изготовления которых используются в основном сорта Мерло, Мальбек, Пино Нуар, Сира, многие дегустаторы вина отмечают, что своеобразие вкуса армянского вина обеспечивают именно аборигенные сорта винограда, самые знаменитые из которых – сорт Арени, Ахтанак, Кахет, Воскеат, Кангун, Хндохни и тд, а в Грузии это знаменитые местные сорта Саперави, Ркацители и тд. Кроме аборигенных сортов и традиционных методов виноделья, как изготовление вина не в дубовых бочках, а подземных глиняных сосудах (в Армении это карас, в Грузии - квеври), на качество вина существенно влияет микроклимат и структура почвы, так что вино из того же винограда арени из регионов Вайоц Дзор и Армавир могут существенно отличится. Кстати, наши армяно-грузинские винные туры нацелены на то, чтобы показать нашим гостям все вкусовое своеобразие региона, которое не оставит равнодушным ни одного ценителя вина. В рамках наших винных туров мы не только побываем в дегустационных залах ведущих виноделов страны, посетим древнейшие винодельни, но также и посетим знаменитые армянские достопримечательности, ведь знакомство с нашим вином невозможно без понимания самой культуры и истории страны.
