Что мы понимаем под аутентичной кухней? Это, прежде всего интересный человек с увлекательной историей, мастер у которого своё видение гастрономии и гостеприимства, это располагающее к удивлению место и конечно же это переосмысленная национальная кухня на суперсвежых ингредиентах и интересным подношением.
