Мы всегда на связи +374-77-520-710 | WhatsApp

Фестиваль толмы

Вагаршапат, Армавирская обл.
ID Турпродукта: 669
Интересует частный тур?
Заказать сейчас
Ключевые пункты
Доступное расположение
Разрешается фотографировать
Нет дресс-кода
Бронирование не нужно
Нет возрастных ограничений
Вход бесплатный
Сезонная недоступность
Ежегодный тематический фестиваль
Обзор

Тип: Тематический фестиваль
Даты проведения: Май-Июне
Посетителей: 2000-3000 чел.
Организатор: НПО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций»
Дата основания: 2011 г.

Целью «Фестиваль Толмы» является популяризировать армянские традиционные блюда, закрепить армянскую кухню, считающуюся одним из армянских нематериальных ценностей, а также представить толму как армянское блюдо, опровергая ложное мнение, что данное блюдо имеет турецкие корни. Первоначально толму готовили из виноградной лозы и битого мяса, затем технология изменилась, были разные способы приготовления, в зависимости от региона.
Начиная с 2013 года «Фестиваль Толмы» организуется в рамках международного кинофестиваля “Золотой абрикос”.

Примерно в 25-30 павильонах армянские кулинары представляют 60 разновидностей этого блюда. Рядом с традиционными можно также заметить раковую, куриную, рыбную толму и даже сладкую. В разные годы, фестиваль проводили в Мусалере, в Сардарапате, в Хнаберде (Араратская область), а в последние годы на территории историко-культурного заповедника-музея «Звартноц». Кулинары соревнуются в категориях “Лучший вкус”, “Лучшее оформление”, “Лучшая идея”, а в 2017 году в категории «Самая длинная толма в мире».

Рядом вы также можете посетить
Последние публикации туристического блога Барев Армения
Рассказ про армению для детей
2024-02-13

Волшебное путешествие в Армению Однажды в далеком маленьком городке жили два лучших друга по имени Арам и Ани. Они были очень любопытны и любили исследовать новые места. Однажды они услышали рассказы о прекрасной стране под названием Армения и решили, что хотят отправиться туда в приключение. С волнением в сердцах Арам и Ани собрали чемоданы и …

Запись Рассказ про армению для детей впервые появилась Хочу в Армению.

Армения для туристов из России
2022-02-25

Армения, как туристическое направление, довольно хорошо порекомендовала себя среди российских туристов, и этому способствовали несколько очень важных факторов. Давайте разберем, какова же Армения для русских туристов? Регулярные рейсы авиакомпаний в Армению работают из разных городов России (Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Екатеринбург, Новосибирск, Сочи, Ростов на Дону, Минеральные воды и т.д.). Это позволяет достаточно гибко планировать свой …

Запись Армения для туристов из России впервые появилась Хочу в Армению.

Что попробовать вегетарианцу в Армении
2022-02-10

Армения, как христианская страна, естественно имеет культуру вегетарианских блюд, которые традиционно готовились во время поста, но туристу, который находится в Армении больше 2-3-х дней, иногда может казаться, что вся армянская аутентичная кухня базируется на мясе – свинина, говядина, баранина, птица, а также севанская форель и сиг, то есть разные виды шашлыков, толма, хашлама и все. …

Запись Что попробовать вегетарианцу в Армении впервые появилась Хочу в Армению.

5 лучших походов в Армении для новичков
2022-02-07

Армения славится не только своими церквями, монастырями и христианской архитектурой вообще, но и прекрасным ландшафтом, высокогорными пейзажами и памятниками природы, что делает страну идеальным направлением для любителей горных треккингов и походов. Разумеется, что эти места доступны вне классических «культурных» маршрутов и в этом обзоре мы расскажем про 5 лучших пеших туров в Армении для начинающих. …

Запись 5 лучших походов в Армении для новичков впервые появилась Хочу в Армению.