Мы всегда на связи +374-77-520-710 | WhatsApp

Ресторан Долмама в Ереване

13452050910-4
ID Турпродукта: 103
Интересует частный тур?
Заказать сейчас
Ключевые пункты
Барев Армения рекомендует
Доступное расположение
Уточните рабочий график
Разрешается фотографировать
Нет дресс-кода
Русскоязычный персонал
Нужно бронирование
Нет возрастных ограничений
Вход бесплатный
Только групповое посещение
Обзор

Ресторан «Долмама» открылся в 1998 году. Задачей «Долмамы» является возрождение и придание особого звучания армянской кухне. Это оказалось и трудно и в то же время просто. В распоряжении имелись свежие и натуральные продукты Армении, а Советская кулинария к тому времени стала терять свою актуальность. Состав ресторана проявил креативный подход к созданию новых блюд, руководствуясь традиционными для армянской кухни приёмами.

Кроме этого в стране, переживающей кризис, было крайне сложно открыть ресторан. Не было ни стульев, ни столов, и сострудникам пришлось поездить по деревням в поисках столов для раскатки лаваша. Они реставрировали их для ресторана. Таким образом, удалось найти кузнеца, который выковал для стулья по предусмотренному дизайну. Многое, конечно, изменилось с тех пор, но до сих пор сохранились некоторые из тех стульев и столов.

Рядом вы также можете посетить
Последние публикации туристического блога Барев Армения
Армения открывает сухопутные границы для туристов
2021-01-30

Несмотря на то, что уровень зараженности в стране резко снизилась, 11-ого января правительством Армении было принято решение продлевать карантин в стране еще на 6 месяцев. В месте с этим, были внесены несколько изменений на карантинные меры, в частности Армения открыла свои сухопутные и воздушные границы для всех иностранных граждан. Все желающие могут приехать в страну, …

Запись Армения открывает сухопутные границы для туристов впервые появилась Хочу в Армению.

Винные тайны Еревана
2020-01-31

У многих Ереван ассоциируется с розовым туфом. Иные ассоциируют армянскую столицу с горой Арарат. Для одних это место, где на фоне той самой горы стоят коньячные заводы, откуда выходят знаменитые бутылки со звездочками, опять же на фоне той самой горы. Однако очень немногие за пределами Армении знают, что в Ереван можно и нужно приезжать за …

Запись Винные тайны Еревана впервые появилась Хочу в Армению.

Пещерно-крепостной комплекс Зарни-Парни
2018-11-08

Данный комплекс находится на территории Лорийской области Армении, недалеко от храма Ахпат. Местные жители называют это место “Старая крепость”. По утверждению археологов и историков памятники датируются 10 веком. В древности (на начальном этапе) они служили крепостью, как во время татаро-монгольского нашествия, так и во время персидских и турецких набегов. Об этом чуде армянской истории до …

Запись Пещерно-крепостной комплекс Зарни-Парни впервые появилась Хочу в Армению.

Отзыв по сентябрьскому туру в Армении
2018-09-18

Мы выбираемся в поездки приблизительно два-три раза в год. Кажется, нас уже невозможно ничем удивить. Но…. Вам это удалось. Нас, спустившихся на землю Армении, подхватили на руки и понесли. Нас оберегали, заботились, развлекали, терпели, кормили и сопровождали. Выбрав это направление для поездки мы практически ничего-то и не знали о стране. Ну, Кавказ, ну, горы, ну, …

Запись Отзыв по сентябрьскому туру в Армении впервые появилась Хочу в Армению.