Винодельня «Слезы Фазана» расположена в винодельческом регионе Грузии — Сигнахи, Кахетинский район.
В винодельне производится вино из более 10 сортов винограда, традиционным грузинским способом, в амфороподобном глиняном сосуде- квеври, который закопан в земле.
Рядом с винодельней есть ресторан, где представлена традиционная грузинская кухня. Тут можете вкусно обедать и насладится красивой панорамой долины Алазани.