Автор: Главный редактор

Св. Саркис – Праздник Влюбленных в Армении

В то время как влюбленные по всему миру отмечают день Святого Валентина, влюбленные люди в Армении отмечают праздник, посвященный покровителям своей страны – конкретней Святому Саркису. Этот праздник
Читать далее

Праздник Барекендан

Праздничный маскарад. Барекендан – древний армянский традиционный фестиваль, который мы пытаемся возродить, призывая граждан “очнуться” и принять участие в социальные мероприятия. Слово Барекендан состоит из двух корней —
Читать далее

Армянская толма

Этнографы и лингвисты считают, что слово «Толма» происходит от урартского слова «толи», что означает виноградные листья. Возможно, армянское национальное блюдо толма изначально было приготовлено только в виноградных листьях,
Читать далее

Армянское национальное блюдо – Балута

Смешать крахмал с водой, добавить дошаб и вскипятить. Затем добавить грецкий орех и распространить по всей тарелке. Поставить это чтобы заморозилось, затем нарезать. 10 минут, для 4 человек
Читать далее